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　　健康是一切的根本，真正有益健康的，也许是手边能常吃的最普通的东西。就像杂粮，如果你以为这是上世纪六七十年代才吃的食物，那就大错特错了，其实杂粮才是真正的香饽饽。早在两千多年前，《黄帝内经》就提出，“五谷”是饮食与养生的根本。中医也有五谷养五脏的说法，五谷不仅可以裹腹，还是五脏食疗养生的好食材。

　　在杂粮因其丰富的营养价值与健康功效日益受到社会广泛关注的背景下，8月22日，由中国粮油学会、河北省科学技术协会、中国农业电影电视中心主办，益海嘉里金龙鱼承办的乡村振兴·科技赋能·第二届“五谷杂粮 吃出健康”研讨会在河北蔚县召开。来自业界的多位专家学者以及企业家代表齐聚研讨会，围绕推动杂粮产业高质量发展，为公众健康贡献力量等议题建言献策。蔚县县委书记刘瑞格、中国粮油学会理事长卢景波、中国农业电影电视中心总编辑、党委副书记刘爱芳，益海嘉里金龙鱼总裁穆彦魁等出席并致辞。